Zeferan Restaurant Menü Fiyatları yayınlandı. Tarihi Yarımada’nın görkemli yapılarından Ajwa Hotel Sultanahmet’in sekizinci katında konumlanan Zeferan Restaurant, Azerbaycan mutfağının zengin mirasını İstanbul’a taşıyor.
Zeferan Restaurant, endüstriyel standartlaşmaya karşı el emeği ve ustalığı öne çıkaran artizan bir yaklaşım benimsiyor. Menüsünde ağırlıklı olarak geleneksel Azerbaycan lezzetlerine yer verirken, Osmanlı ve Türki ülkelerin mutfak kültürlerinden seçkin örnekleri de misafirlerine sunuyor. Restoran, yüksek tempolu şehir yaşamında, huzurlu bir ortamda sağlıklı ve lezzetli yemekleri adil fiyat politikasıyla sunmayı ilke ediniyor.
Zeferan Restaurant Menü Fiyatları – Yeni Fiyat Listesi
Zeferan Restaurant, İstanbul’un kalbinde Azerbaycan mutfağının en seçkin örneklerini sunmaya devam ediyor.
SERPME KAHVALTI MENÜSÜ
- Kişi Başı: 1500 TL
MASADA KAHVALTI MENÜSÜ
- Kişi Başı: 1500 TL
KAHVALTI EKSTRALARI / BREAKFAST EXTRA’S
- Yulaf Lapası: 280 TL
- Egg Benedict: 340 TL
AZERBAYCAN VE TÜRK ÇORBA ÇEŞİTLERİ
- Azerbaijan Düşbәrә: 420 TL
- Azerbaijan Dovğa: 420 TL
- Günün Çorbası: 390 TL
SOĞUK BAŞLANGIÇLAR
- Üçlü Kombinasyon Meze Tabağı: 800 TL
- Humus: 390 TL
- Haydari: 380 TL
- Zeytinyağlı Enginar: 460 TL
- Ananaslı Atom: 390 TL
SICAK BAŞLANGIÇLAR
- Kalamar Tava: 680 TL
- Pip Dolma (Gürgen Yaprak Sarma): 480 TL
- Gürze (Azerbaycan Ravioli): 500 TL
- Köfte Bozbaş: 580 TL
- Sebzeli Yaz Böreği: 490 TL
- Kapadokya Mutfağında Modern Divil: 450 TL
SALATALAR
- Tavuklu Sezar Salata: 980 TL
- Sezar Salata: 640 TL
- Bahçemizden Seçmeli Salata: 640 TL
ŞEFİN SPESİYALLERİ
- Pastırma Tozu ile Tatlandırılmış Kuzu İncik: 1490 TL
- Fırında Ayvalı Küşleme: 1490 TL
DENİZ ÜRÜNLERİ
- Izgara Somon Filetosu: 1290 TL
- Izgara Levrek: 1100 TL
- Tereyağlı Karides: 1400 TL
AZERBAYCAN MUTFAĞINDAN ANA YEMEKLER
- Şah Pilav (1-2 kişilik): 1400 TL
- Şah Pilav (2-4 kişilik): 2490 TL
- Şah Pilav (4-6 kişilik): 3600 TL
- Vişneli Bonfile: 1690 TL
- Sac Yemeği: 2590 TL
- Reyhan Soslu Tavuk: 1200 TL
- Biftekli Çeltik Kebabı: 1280 TL
MANGAL
- Zeferan Karışık Izgara (1 Kişilik): 2200 TL
- Kuzu Bastırma: 1800 TL
- Dana Bastırma: 1600 TL
- Kuzu Pirzola: 1900 TL
- Buta Kebabı: 1500 TL
- Lüle Kebap: 1250 TL
- Tavuk Şiş Kebabı: 1100 TL
TAŞ FIRINDAN PİDE
- Kıymalı Pide: 750 TL
- Kıymalı Kaşarlı Pide: 800 TL
- Kuşbaşılı Pide: 820 TL
- Kuşbaşılı Kaşarlı Pide: 880 TL
- Peynirli Sucuklu Pide: 820 TL
- Peynirli Pide: 750 TL
- Zeferan Gürme Karışık Pide: 900 TL
HAMUR İŞLERİ / MAKARNA
- Spagetti Napolitane: 890 TL
- Spagetti Bolognaise: 1050 TL
- Penne Arabiatte: 890 TL
- Tavuklu Fettucini: 1050 TL
FAST FOOD / ATIŞTIRMALIK
- Hamburger: 1100 TL
- Cheeseburger: 1150 TL
- Etli Quesadilla: 1150 TL
- Tavuklu Quesadilla: 1050 TL
SOĞUK İÇECEKLER
- Ev Yapımı Şerbet: 150 TL
- Meşrubatlar ve Soğuk Çay: 190 TL
- Meyve Suyu: 120 TL
- Redbull: 250 TL
- Taze Sıkılmış Meyve Suyu: 220 TL
- Su (750ml): 140 TL
- Su (330ml): 90 TL
- Uludağ 25: 135 TL
- Uludağ Soda 75: 250 TL
ALKOLSÜZ KOKTEYLLER
- Passion Dream: 240 TL
- Virgin Mojito: 220 TL
- Zeferan Kokteyl: 220 TL
- Trinity Kokteyl: 220 TL
TATLILAR
- Medovik Kek: 490 TL
- Fıstık Rüyası: 580 TL
- Karamel Bar: 520 TL
- Fırın Sütlaç: 340 TL
- Makaronlar: 520 TL
- Meyve Tabağı: 520 TL
- Dondurma (1 top): 160 TL
SICAK İÇECEKLER
- Türk Çayı: 80 TL
- Bitki Çayları: 150 TL
- Azerbaycan Çay Seremonisi: 2150 TL
- Türk Kahvesi: 170 TL
- Filtre Kahve: 110 TL
- Espresso: 140 TL
- Caffe Latte: 190 TL
- Cappuccino: 190 TL
Ajwa Hotel’in sekizinci katındaki konumu ve muhteşem İstanbul manzarasıyla Zeferan Restaurant, sadece bir yemek deneyimi değil, aynı zamanda görsel bir şölen de vadediyor. Ayrıca geleneksel Azerbaycan çay seremonisi ve özel şerbetleriyle misafirlerine benzersiz bir gastronomi yolculuğu yaşatıyor.
Zeferan Restaurant Instagram hesabı: https://www.instagram.com/zeferancappadocia/
Bir Google yorumu:
Esra Sara Esin: “Tam anlamıyla eşsiz bir deneyimdi. Tarihi bir binanın terasında yer alan Zeferan, tabaklarından, sandalyelerine, halılarından, masasına kadar her alanında tarihi dokuyu barındırıyor. Çalışanlar özverileri ve güleryüzleriyle bu güzel deneyimi daha da güzelleştiriyor. Yolunuz düşerse bu deneyimi yaşamadan geçmeyin derim..”
Yorum linki: https://g.co/kgs/DXE5Hp1
