Cipriani Menü Fiyatları yayınlandı. Cipriani menü, dünya çapında lüks gastronomi deneyiminin simgesi haline gelmiş bir İtalyan mutfağı klasiğidir. İstanbul’un kalbinde, Park Hyatt Maçka Palas’ta yer alan bu prestijli mekan, şehrin en seçkin restoranları arasında özel bir konuma sahiptir.
Özellikle 2025 yılı için hazırlanan yeni menüsüyle dikkat çeken Cipriani, geleneksel İtalyan lezzetlerini modern dokunuşlarla buluşturuyor. Cipriani Menü Fiyatları, sunduğu eşsiz deneyim ve kullanılan premium malzemelerle paralel olarak şekilleniyor. Bununla birlikte, signature makarnalardan özel şarap seçkisine kadar her detay, Cipriani’nin dünyaca ünlü standartlarını yansıtıyor.
Bu rehberde, Cipriani’nin 2025 menüsündeki öne çıkan lezzetleri, içecek seçeneklerini ve rezervasyon detaylarını sizler için derledik.
Cipriani Menü Fiyatları – Yeni Fiyat Listesi 2025

Lüks İtalyan mutfağının seçkin örneklerini sunan Cipriani’nin 2025 menüsü, özgün tarifler ve premium malzemelerle hazırlanan lezzetleri bir araya getiriyor.
- Pappa al Pomodoro: 470 TL
- Kızarmış Bebek Enginar alla Romana: 690 TL
- Fırında Yeşil Kuşkonmaz alla Parmigiana: 1.150 TL
- Burrata ve Hamsi ile Kabak Çiçeği Tempura: 810 TL
- Datterino Domates ve Siyah Zeytin ile Burrata (300 gr. paylaşım için harika): 1.100 TL
- Datterino Domates ve Taggiasche Zeytin ile Buffalo Mozzarella: 1.100 TL
- Ev Yapımı Kuşkonmaz ile Marine Edilmiş Somon: 820 TL
- Avokado ve Domates Soslu Levrek Carpaccio: 1.100 TL
- Zeytinyağı ve Limon ile Kral Yengeç: 4.100 TL
- Kızarmış Polenta ile Baccala Mantecato: 1.350 TL
- Özel Kokteyl Soslu ve Avokado ile Baby Karidesler: 1.300 TL
- Steak Tartare alla Cipriani: 890 TL
- Rendelenmiş Parmesan ile Bresaola della Valtellina: 1.150 TL
- Tonnato Soslu İnce Dilimlenmiş Dana Eti: 750 TL
Çorba, Makarna ve Risotto Menü
- Fırında Yeşil Kuşkonmaz alla Parmigiana: 1.150 TL
- Hindi Jambonlu Fırında Yeşil Tagliolini “alla Cipriani”: 1300 TL
- Beş Domatesli Beyaz Tagliarelle: 1300 TL
- Yeşil Tagliardi “alla Bolognese”: 1300 TL
- İstiridyeli Spagetti: 1400 TL
- Ev yapımı Ricotta Gnocchi “alla Guardi”: 1170 TL
- Ev Yapımı Kremalı Dana Tortellini: 1300 TL
- Istakozlu ve Deniz Ürünlü Risotto: 2100 TL
Ana Yemek Menü
- Patatesli Beyaz Şaraplı Yabani Levrek 1,6 KG (Paylaşmak için mükemmel): 5500 TL
- Haşlanmış Patatesli Mugnala Soslu Bütün Dover Dil Balığı: 3400 TL
- Caponata Soslu Izgara Somon: 1400 TL
- Baharatlı Pirinç Pilavlı Arjantin Usulü Karides: 1900 TL
- Kuşkonmaz ve Pirinç Pilavlı Kemiksiz Organik Tavuk Spezzatino: 1100 TL
- Angus Sığır Filetosu Tagliata 200 gr. Mantar Soslu ve Patates Püresi: 1800 TL
- Angus Sığır Kaburga Tagliata 400 gr. Kül Patates ve Haşlanmış Otlar ile: 2200 TL
- Roka ve Domatesli Beef battuta alla Milanese: 2400 TL
- Pirinç Pilavlı Beef Piccatine alla Pizzaiola: 1600 TL
- Sebzeli ve Patatesli Tomahawk Steak tagliata: 4350 TL
- Karışık Sebzeli Kuzu Pirzola Scottadito: 1800 TL
Salata Menü
- Pancar ve Kuşkonmaz Salatası Goad Peyniri ile: 650 TL
- Tatlı Mısır, Kiraz Domates ve Avokado ile Salatalık Salatası: 580 TL
- Kale Saad, Güneşte Kurutulmuş Domates, Avokado, Ceviz ve Keçi Peyniri: 650 TL
- Roka, Kuşkonmaz, Avokado ve Mozzarella ile Akdeniz Salatası: 750 TL
- Roka, Güneşte Kurutulmuş Domates ve Parmesan Waffle ile Haşlanmış Enginar Salatası: 780 TL
- Parmesan Waffle ile Hindiba ve Avokado Salatası: 700 TL
- Arjantin Karides, Avokado, Domates ve Zeytin ile Downtown Salatası: 1300 TL
- Ton Balığı, Avokado, Tatlı Mısır, Pembe Domates ile Doge Salatası: 1100 TL
Cipriani rezervasyon bilgileri için: https://www.cipriani.com/cipriani-istanbul